Guarda: 14 meses en barrica francesa de primer y segundo uso
Notas de Cata: Color púrpura intenso y matices violeta profundo. Nariz frutal; hay ciruela roja, maqui, especias y pimiento morrón asado. En boca tiene buen volumen, fruta madura, acidez media y taninos aterciopelados. Tiene un final espeso.
Pairings: Pastas, pizzas, verduras grilladas, lasagna de berenjenas, pastel de choclo, queso de cabra y comida especiada.
