Casa romero Viento Puelche Pinot Noir

$10.990

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Descripción

  • Origen: Valle de Casablanca, Mundo Nuevo
  • Suelo: Granítico con presencia de arcilla roja
  • Variedad: Pinot Noir
  • Año: 2018
  • Numero de Botellas: 6.000
  • Guarda: 24 meses en barricas alternadas de roble francés
  • Notas de Cata: Color rojo cereza, con presencia elegante floral como jazmín y fruta roja, encontrando la frutilla típica de este valle, con taninos suaves pero presentes hasta el final en boca. Es un Pinot Noir de libro con fiel reflejo de lo que entrega este primer valle de clima frio.
  • Pairings: Acompaña con carnes blancas, comida oriental, pescados como Atún y Salmón, Pastas. Platos con Langosta y Centolla, o una tabla de quesos y sabores ahumados.